চিরতা (Chirota) গুঁড়ার উপকারিতা-

১। এটা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে।
২। কালাজ্বর প্রতিরোধ করে।
৩। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
৪। অ্যান্টিসেপ্টিক হিসেবে কাজ করে।
৫। অ্যালার্জি দমন করে।
৬। রক্তপিত্ত জনিত সমস্যা দূর করে।
৭। ইনফ্লুয়েঞ্জা হলে, গর্ভাবস্থায় বমি হলে, হাঁপানি বা শ্বাসকষ্ট, প্রচণ্ড বমি হলে, কৃমি হলে পানিতে ভিজিয়ে চিরতার রস খাওয়া যায়।
৮। চুলকানি বা খোস পাঁচড়ায় প্রতিকার পাওয়া যায়।
৯। চুল পড়া রোধে সহায়তা করে।
১০। পঁচা ঘা হলে চিরতা ভেজানো পানি দিয়ে ক্ষতস্থান ধুয়ে ফেললে বিশেষ উপকার পাওয়া যায়।
১১। চিরতা দেহে রক্তকোষ গঠনের মাধ্যমে রক্তশূণ্যতার বিপরীতে ভূমিকা রাখে।
১২। এটি সেবনে ক্যান্সার কোষ ধ্বংস হয় ফলে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস হয়।

কিভাবে খাবেন?

এক চা চামচের ৪ ভাগের এক ভাগ এক গ্লাস ঠাণ্ডা পানিতে চিরতা (Chirota) গুঁড়া ৩-৪ ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে তারপর খাবেন।
অনেকে রাতে ভিজিয়ে রেখে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে তারপর সকালে খালি পেটে খেয়ে থাকেন।